2022-04-05 ふかし芋 炊飯器のふかし芋にはまっている。 さつまいもだけでなく、 卵やら野菜やら何でも。 水量で、ホクホク、ねっとりと食感が変わるのもまた面白い。 実験感覚であれこれと。 ふかしの研鑽を積む日々です。